생활의달인 나폴리 화덕피자 홍대 로쏘1924 위치 가격
이번 주 생활의 달인에서는 나폴리 화덕피자 달인이 소개되었어요. 바삭하면서도 쫄깃한 식감의 대명사 나폴리 화덕피자의 전통성을 그대로 담아낸 피자가게가 대한민국에도 있답니다. 이탈리아 최고의 피자 명장이 직접 사사한 뿌리 깊은 레시피라고 해요. 아시아권에서는 딱 세 나라만 그의 비법을 전수받았다고 합니다. 대한민국에서 최초로 공개되는 세계 최고 나폴리 피자의 비법이 공개됩니다. 생활의 달인 나폴리 화덕피자 달인 정통 나폴리 화덕 피자의 계승자, 현승원 달인입니다. 달인의 가게는 마포구 서교동에 있는 '홍대 로쏘1924'입니다. 개인적으로 달인의 비법이 신기하고, 흥미로워서 기록해두고 있으니 저처럼 궁금하신 분들은 같이 봐주시고요~ 가게에 대한 정보가 궁금하신 분들은 포스팅 하단에 있으니 참고해 주세요 :D..
기억하고 싶은 영상/방송
2020. 11. 24. 22:32