놀면뭐하니 짜장라면 황금 레시피 (feat. 이연복 셰프)
놀면뭐하니 27회에서는 이연복 셰프님이 짜장라면 레시피를 알려주었다. 짜장라면 스프로 간단하게 맛을 낼 수 있다고 해서 봤더니 정말 간단하더라는.. 돼지고기 사다가 당장 따라해봐야겠음!! 이연복 셰프님 팬이라서 기대기대!! 간짜장라면 재료(2인분) 양파 2개, 삼겹살 2줄, 짜장라면 (면 2개, 수프 3개) 재료가 정말 간단하다. 아주 굿굿!! 라면은 2개, 수프는 3개!! 어쨌든 라면 3개 뜯어야겠네 ㅋㅋㅋㅋ 면 2개에 수프가 3개 들어가는 이유는 양파와 고기가 추가되기 때문에 수프를 2개만 넣으면 간이 안 맞는다고 한다. 끄덕끄덕!! 삼겹살은 2cm 간격으로 썰어준다. 양파 2개를 깍둑썰기해준다. 면을 익힐 물은 미리 올려둔다. 기름을 두른 팬에 양파 1/3과 돼지고기를 볶는다. 고기의 겉면이 익으면..
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2020. 2. 11. 10:16