놀면뭐하니 짜장라면 황금 레시피 (feat. 이연복 셰프)

놀면뭐하니 27회에서는 이연복 셰프님이 짜장라면 레시피를 알려주었다.

짜장라면 스프로 간단하게 맛을 낼 수 있다고 해서 봤더니 정말 간단하더라는..

돼지고기 사다가 당장 따라해봐야겠음!!

<놀면뭐하니 간짜장라면 레시피>

이연복 셰프님 팬이라서 기대기대!!

간짜장라면 재료(2인분)

양파 2개, 삼겹살 2줄, 짜장라면 (면 2개, 수프 3개)

재료가 정말 간단하다. 아주 굿굿!!

라면은 2개, 수프는 3개!!

어쨌든 라면 3개 뜯어야겠네 ㅋㅋㅋㅋ

면 2개에 수프가 3개 들어가는 이유는 양파와 고기가 추가되기 때문에 수프를 2개만 넣으면 간이 안 맞는다고 한다.

끄덕끄덕!!

삼겹살은 2cm 간격으로 썰어준다.

양파 2개를 깍둑썰기해준다.

면을 익힐 물은 미리 올려둔다.

기름을 두른 팬에 양파 1/3과 돼지고기를 볶는다.

고기의 겉면이 익으면 나머지 양파를 넣어준다.

물이 끓으면 짜장라면 2개를 넣어준다. 푹 익기 전까지!!

재료를 볶던 팬에 면수 반 국자를 추가한다.

수프 3개를 넣어준다.

이연복 셰프님의 환상 웍돌리기~~

돼지고기랑 양파 넣고 만드니까 정말 간짜장 같다.

재료랑 만드는 방법은 간단한데 뭔가 있어보여 :-)

마지막으로 면을 넣어준다.

완성~!!!

초간단,, 이 말에 공감공감 ^^

이연복 셰프님 레시피라 분명 맛있을거임.

반숙 달걀 프라이 올려주고 노른자 톡~ 터트려서 섞어 먹으면 정말 맛있겠다 :-D

(이미지 출처 : 놀면뭐하니 방송 캡처)

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