기억하고 싶은 것들의 기록

2TV 생생정보 1079회 고수의 부엌 방송일자 : 2020. 06. 02(화) 2TV 생생정보 1079회 고수의 부엌에서 소개된 두 번째 메뉴는 팔보완자입니다. 긴 세월 한 자리를 지키는 중식당을 찾았습니다. 서울 중구에 자리잡고 있는 이곳은 '동화반점'이에요 식당 자세한 정보는 하단에 있으니 참고해 주세요. 중식의 대가가 만들어 내는 음식은 짜장면도 아니고, 짬뽕도 아닙니다.공룡알을 쏙 빼닮은 오늘의 주인공은?? 짠~~!! 정말 공룡알같이 생겼죠?? 이런 중국음식은 처음 봤어요. 저 안에 뭐가 있을지 절로 궁금해지는 비주얼입니다. 반을 갈라 속을 들여다보니 갑오징어, 해삼, 복어, 가리비, 청경채, 죽순, 새우, 등 갖은 산해진미들이 한가득 들어있었는데요~ 동그란 껍질 속에 8가지 보물을 품은 팔보완..