맛있는 녀석들 국밥특집 소고기 국밥 왕돈가스 원당쇠고기국밥
맛있는 녀석들 301회에서는 추운 날 딱 생각나는 따끈~한 국밥이 소개되었습니다. 두 번째로 맛볼 국밥은 국물의 완결판! 칼칼한 소고기국밥입니다. 진하고 얼큰한 국물에 부드러운 소고기와 달달한 무, 구수한 우거지까지 푸짐하게 담아 끓인 소고기국밥과 왕돈가스까지~ 만나보시죠 :D 맛있는 녀석들 소고기국밥&왕돈가스 소고기 국밥으로 유명한 이곳은 경기도 고양시에 있는 '원당쇠고기국밥'입니다. 자세한 식당 정보는 포스팅 하단에 있어요. 소고기국밥을 위한 밑반찬으로는 맛깔나는 배추김치와 빠질 수 없는 깍두기입니다. 국밥에는 깍두기가 짱일 것 같아요~~ 사장님께 듣는 소고기국밥 만드는법 1. 사골, 우족, 잡뼈, 도가니를 이틀 정도 끓인 후 물과 비율을 맞춰 기본 육수를 만듦. 2. 머리고기, 볼살, 잡고기, 사태..
기억하고 싶은 영상/방송
2020. 12. 2. 14:32