백종원 잡채 황금레시피 따라해보아요~
잡채 하면 잔칫상이나 명절 음식이 생각나는데요, 제가 잡채를 좋아해서 평소 때도 가끔 먹거든요~ 잡채 만들기가 좀 거추장스러워서 대부분 시장에서 조금씩 사다 먹는답니다. 그런데 가끔... 직접 만들어서 식구들 주고 싶을 때가 있잖아요?? 그래서 백선생님 잡채 레시피를 찾아봤어요. 역시~~ 간단하고 재미있게 알려주시더라고용(≧ᴗ≦) 백종원 레시피 이렇게 인터넷에서 찾으면 조금씩 다 달라서 직접 만드시는 영상 보면서 따라하려구요~~ 당면을 물에 담가놓은 거랑 안 담가놓은 거랑 굉장히 많은 차이가 난다고 해요. 목이버섯도 물에 30분 정도 불려 한 입 크기로 뜯거나 잘라 준비해두세요. 양파는 결 방향으로 가늘게 채 썰어주세요. 당근은 채 썰고, 대파는 길게 어슷썰기 해주세요. 잡채용 돼지고기도 파나봐요~~ 정..
기억하고 싶은 영상/방송
2020. 5. 29. 17:15