맛있는 녀석들 속초 특집 / 물회&오징어순대 / 진양횟집
맛있는 녀석들 210회 / 속초 물회, 속초 오징어순대 맛집 / 진양횟집 위치 : 강원도 속초시 청초호반로 318 전화 : 033-635-9999 시간 : 매일 09:00 - 22:00 가격 오징어순대, 전복죽, 진양물회 각 : 15,000원 오징어순대+오징어먹물순대 : 17,000원 회덮밥 : 12,000원 맛있는녀석들 210회에는 속초특집이었다. 첫 번째는 진양횟집의 물회와 오징어순대!! 물회가 나오기 전 나온 밑반찬에는 어떤 것들이 있을까? 도루묵볶음, 옥수수범벅 백김치, 오징어볶음 오징어 몸통으로는 오징어 순대를 만들고 남은 다리는 밑반찬으로 활용한다고 함. 흰자와 노른자를 분리시켜서 1시간 20분 정도 쪄낸 달걀찜. 보기에도 예쁘고 정성이 듬뿍 들어간 달걀찜인듯~ 굴젓, 도루묵식해 가자미식해, ..
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2019. 3. 11. 12:30