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맛있는 녀석들 310회에서는 전국 유명 택배 맛집이 소개되었어요.
집에서 편안하게 맛집의 음식을 즐길 수 있으니 요즘 같은 시기에 정말 좋은 정보죠?
주문해서 먹는 사람도 편하고, 택배로 판매할 수 있으니 식당 하시는 분들께도 좋을 것 같아요^^
택배 음식 두 번째는 제주몸국입니다.
맛있는 녀석들 제주몸국
두 번째 택배 음식은 제주몸국입니다.
이 제주몸국은 제주에 있는 '김희선제주몸국'에서 주문한 거예요.
포스팅 하단에 식당의 자세한 정보와, 제주몸국 택배 주문하는 방법이 있으니 확인해 주세요 :D
몸국은 제주 향토 음식이라고 하는데요, 해장국으로도 아주 좋다네요~
메밀가루를 넣지 않아 깔끔한 맛으로 관광객들에게 특히 인기라고 합니다.
추자도산 모자반으로 1년 중 가장 맛이 좋은 1월에 대량 구입해서 냉동하여 사용한답니다.
몸국 1팩이 2인분!!
추자도산 모자반으로 1년 중 가장 맛이 좋은 1월에 대량 구입해서 냉동하여 사용한답니다.
안전하게 급랭 상태로 배송됩니다.
핏물을 빼서 손질한 돼지 사골에 청양고추, 고추씨를 넣고 육수를 고아냅니다.
고춧가루, 다진 마늘, 소금을 넣고 끓인 후 체에 곱게 걸러냅니다.
주문이 들어오면 냄비에 육수, 수제비, 모자반을 넣고 끓여서 제공됩니다.
그렇다면 택배로 받은 제주몸국은 어떻게 조리하면 될까요?
냉동된 몸국을 실온에서 해동한 후 냄비에서 끓이기만 하면 완성.
종요한 건 불 조절!!
급랭된 몸국은 약한 불에서 천천히 조리하세요.
얼어있는 몸국을 센 불로 끓이면 간이 세질 수 있다네요.
실온에서 냉장 해동된 몸국은 센 불로 조리하세요.
수제비, 떡국떡, 만두 등등 넣어서 먹으면 더 맛있고요.
김치를 썰어 넣고 끓이면 색다른 맛을 즐길 수 있다고 합니다.
맛녀석들이 후추와 잘 어울린다고 했으니 참고하면 좋을 것 같아요^^
(이미지 출처 : 맛있는 녀석들 방송)
맛있는 녀석들 제주몸국 택배 주문방법, 가격
인터넷 구매는 안 되고요, 전화로 주문하시면 된다고 해요.
몸국 택배비는 5천 원.
맛있는 녀석들에는 몸국이 소개되었지만 그 외에 고사리 육개장, 성게미역국도 주문할 수 있다네요 :D
김희선 제주몸국 위치, 주소, 가격, 메뉴, 영업시간, 전화번호
▶상호 : 김희선제주몸국
▶주소 : 제주 제주시 어영길 19 (용담3동 1174-1)
▶전화번호 : 064-745-0047
▶영업시간 : 평일 07:00~16:00 / 토요일 07:00~15:00 / 일요일 휴무
▶가격, 메뉴
몸국
고사리 육개장
성게 미역국
고등어 구이
맛있는 녀석들 한정판 돼지곰탕 200그릇 한정메뉴 합정 옥동식
맛있는 녀석들 한정판 뼈해장국 60그릇 한정판매 할매집
2020/11/10 - [기억하고 싶은 영상/방송] - 맛있는 녀석들 한정판 갈비탕 170그릇 한정메뉴 논밭골 봉천점
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