맛있는녀석들 동태찌개 시청자 추천 맛집 8탄 "다래식당"

맛있는녀석들 215회 / 시청자 추천 맛집 8탄 /  다래식당, 동태찌개

4월 5일 맛있는녀석들 215회는 시청자들이 추천 맛집편이 방송되었다. 

첫 번째는 된장찌개, 두 번째는 동태찌개였는데 동태찌개가 너무 맛있어 보여서

식당이 어디인지 궁금해졌다.

동태찌개 맛집으로 이미 유명해서 손님이 많기 때문에 방송에 나오는 것을 거절했다고 하니

더 궁금한 마음이.. ㅎㅎㅎㅎㅎ;;;;

동태찌개 맛집으로 가끔은 40분씩 대기를 하는 경우도 있다는 이곳은

수원에 있는 <다래식당>이다.

위치 : 수원시 권선구 세권로 195번길 28-3(권성동 1046-13)

전화: 031-233-1627

시간 : 매일 11:00 - 20:00   명절 휴무

메뉴는 동태찌개 단일메뉴이고, 1인분에 1만원, 2인분 이상 주문이 가능하다.

손님이 많아서 자리가 부족하기 때문에 술은 판매하지 않는다고 하니 반주를 즐기는 사람은 조금 아쉬울 것 같다.

방송으로 보니 평소에 먹던 동태찌개와는 조금 다른 비주얼이었는데 고추장을 넣어서 끓인 동태찌개라서

국물이 걸쭉하고 얼큰하게 보였고, 동태조림과 동태찌개의 중간정도의 느낌이다.

사장님의 표현으로는 예전 붕어찜 스타일의 동태찌개라고 함.

유민상씨 표현에 의하면 지금까지 먹어봤던 동태음식중에 이날 먹었던 동태찌개가 가장 비린맛이 없고 맛있다고 했다.

비린맛에 유난히 약한 우리 남편도 먹을 수 있을 것 같아서 방송을 자세히 봤다 :-)

동태찌개를 주문하면 가장 먼저 구수한 누룽지가 나온다.

뒤를 이어 밑반찬이 나오는데 이정도면 꽤 괜찮은 것 같다.

특히, 김치찜이랑 양념두부조림이 좋당^^ 누룽지에 김치찜 얹어서 먹으면 꿀맛일듯~

드디어 등장한 동태찌개!!

평소에 사먹었던 동태찌개랑 색이 다르다. 자막처럼 색이 완전 진하고 빨간 새로운 동태찌개.

다래식당의 동태찌개는 육수물에 무 썰어넣고 동태넣고 고추장, 고춧가루, 간장, 다진마늘 넣고 끓인다고 한다.

손님상에 나가기전에 고추와 파를 얹으면 완성~

조림과 찌개의 중간.. 어떤 맛일까?? 

흔하게 볼 수 있는 동태찌개와는 다른, 걸죽하고 훨씬 더 빨갛게 보이는 국물~

동태살이 정말 오동통하다. 이 장면에선 리얼 침 꼴깍~~ ㅎㅎㅎㅎ

다래식당 동태찌개에는 <동태 애>가 많이 들어있는 것 같다.

<동태 애>이 뭔지 몰라서 찾아보니 동태 간.. 이라고 함..

난 내장은 못먹기 때문에 이건 패스 ㅎㅎㅎㅎㅎ

크~ 생선조림이나 찌개에 빠지면 안되는 무!!

생선 이상으로 난 무조림이 맛있당^^

단골에게만 준다는 사장님의 서비스 동태튀김!!

얼큰한 찌개를 먹다가 튀김을 먹으면 완전 궁합 딱이다^^

동태를 포 뜨듯이 납작하게 잘라서 동태에 소금 간을 한 후 밀가루를 묻혀서 튀겨낸거라고 함..

이 날의 한입만은 세윤씨였는데 동태튀김 나오니까 바로 한입만을 외쳤다는 ㅎㅎㅎㅎ;;;;

나오자마자 한입만을 외치고 탑을 쌓아 먹었으니...아마도 엄청 뜨거웠을 듯 ㅠ^ㅠ

ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃프다...;;;;

동태전과는 또 다른 느낌인듯~~ 생선까스 비슷하려나?? 

통닭 맛이 난다니.. 잘 상상이 안된다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

이건 메뉴에도 없고 단골한테만 주는 사장님의 서비스라니... 

단골을 위한 사장님의 서비스 2탄~~

애두루치기+알두루치기

맛있는녀석들에서는 엄청 맛있다고 하며 먹던데.. 난 내장은 싫어해서.. 울 남편만 열심히 봤다 ㅎㅎㅎ

최고의 맛은??!!

민경씨는 동태찌개

민상씨는 동태튀김

준현씨는 동태 내장

한입만에 당첨되었던 세윤씨는 동태찌개 3인분 포장을 주문했다 ㅎㅎㅎㅎ

중간중간 설정인지 진짜인지는 모르겠지만 민상씨랑 준현씨가 술한잔 하고 싶다는 말을 했는데

나 같아도 이런 얼큰한 국물을 먹다 보면 소주 생각이 저절로 날 것 같더라~~~~~

(*모든 사진, 내용 출처 : 맛있는 녀석들 방송화면 캡처)

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